Brouwerij: Abdij van Scourmont
Bierstijl: Trappist
De Chimay Goud wordt gebrouwen in het hart van de abdij van Scourmont en was tot nu toe voorbehouden voor de kloostergemeenschap, haar gasten en medewerkers. Vandaag kan iedereen genieten van zijn verfrissende, kruidige en hoparoma’s, het recept is onveranderd ten opzichte van het begin en we zijn transparant over de ingrediënten in onze bieren. Water, gerstemout, suiker, hop, gist, bittere sinaasappelschil en koriander. De suiker is nodig voor de creatie van kooldioxide door de tweede gisting. Chimay Gold is een bovengistend bier fles die gist bevat.
Alcohol: 4,8