De Trock Oude Kriek

In 2015 begon De Troch opnieuw met het produceren van “De Troch Oude Kriek” met 35% Schaarbeekse krieken. Het resultaat: een artisanaal Belgische Oude Kriek of fruitbier (krieken) op basis van lambiek. Een spontane gisting, met natuurlijke hergisting op de fles, niet gepasteuriseerd, en ongefilterd.