Speciaalbier

Lommel Brouwt Tripel

De Lommel Brouwt Tripel is een blond, goudkleurig bier van hoge gisting, met hergisting op fles. Een eerste ontmoeting is met een fruitige neus, met dank aan de gist. De volmondige smaak bevat een subtiele bitterheid en een prachtig hopkarakter. Dit is te danken aan de “dryhopping” techniek. Hierbij worden op een later tijdstip in het brouwproces hopbloemen toegevoegd, die de smaakevolutie extra bevorderen. De door ons geselecteerde combinatie van 3 mout- en 3 hopsoorten mondt uit in een alcoholpercentage van 7,5%.