Speciaal – Donker Decum 10 Whisky Infused DECUM 10 werd verrijkt met een infusie van speciaal geselecteerde Peated Single Malt whisky. Dit resulteert in een uitzonderlijk bier met subtiele smaken en toetsen van eikenhout, kruiden en chocolade. DECUM 10 heeft een zoet aroma en een explosieve smaak en is een absolute verrukking om van de […]

Speciaal – Lime Meringue Pale Ale Lime Crime Lime Crime is een zomerbiertje met een lagere alcoholgehalte. Onze visie van een limoen meringue taart op fles. Lactose geeft ons deze romige kant, de limoenschil herinnert ons aan de frisheid van een citrus-meringue, de hoppen ondersteunen de fruitige kant van de citrussmaken, en uiteindelijk is er […]

Speciaal – Strong Kerel KAISHAKU Een speciaal ontwikkelde gist laat toe om met een hoger alcoholpercentage te werken. Dit hoge percentage gecombineerd met het gebruik van specifieke hopvariëteiten zorgt voor een onvergelijkbare smaak. Biersoort: speciaal Alcoholpercentage: 15,0 % Herkomst: brouwerij VBDCK 33 cl Brouwer Facebookpagina Instagram Terug naar alle bieren Blijf op de hoogte Facebook […]

Brouwerij: Roman Bierstijl: Speciaal bier Voor het brouwen van de Rebelse Strop werd een nieuwe weg ingeslagen. Onze brouwers hebben namelijk gebruik gemaakt van Brettgist: een wilde gist die ervoor zorgt dat de smaak van het bier verder blijft evolueren, zelfs na het bottelen. Een gist die, zoals de naam Rebelse Strop al doet vermoeden, niet braaf in pas […]

Brouwerij: Slaghmuylder Bierstijl: Special Belge Witkap-Pater Special is een hogegistingsbier met hergisting op fles. De kleur is blond-amber, diepblond. Het bier smaakt bitterig, vooral in de nasmaak. Het smaakt ook een beetje moutig. Het parelt mooi en loopt zacht binnen. Alcohol: 5,5%  

Brouwerij: Crystal Stick Biersoort: Speciaal Wild Blond is hun tweede bier. Dit werd als een experiment gebrouwen en aan iedereen werd gevraagd wat er diende aangepast te worden. Het resultaat is verbluffend: de Amerikaanse hop aroma’s samen met de kruiden en citrus fruit toetsen blazen je omver. Dit bier heeft tarwe- en havermoutvlokken meegekregen om […]

Brouwerij: De koninck Biersoort: Speciaal, kruidig In de Stadsbrouwerij experimenteren ze erop los, met zotte testbrouwsels tot gevolg. Die worden eenmalig gebrouwen en zijn tijdelijk verkrijgbaar. Maar Lost in Spice, het vierde testbrouwsel, zat er echt ‘boenk’ op. Omdat het zo rap zo geliefd werd, brengen ze het permanent op de markt, naast het Bolleke, […]

Brouwerij: de Rijck Biertype: spécial belge SPECIAL” DE RYCK is een typische, amber-kleurige Speciale Belge Ale van hoge gisting. Het is een fris, pittig bier met een licht bittere moutsmaak en een zacht, fruitig aroma. Deze speciale belge wordt gebrouwen volgens het originele recept  en methode van 1920 met pure mout en hop. Dit type bier […]

Speciaal Duvel Duvel is een natuurlijk bier met een subtiele bitterheid, een verfijnd aroma en een uitgesproken hopkarakter. Het aparte brouwproces, dat zo’n 90 dagen duurt, garandeert een pure stijl, een delicate pareling en een aangename alcoholzoete smaak. Een Duvel geldt nog steeds als dé referentie onder de zwaardere, blonde bieren. Het boeket is pittig […]

Biersoort: speciaalbier Brouwerij: De Dolle Brouwers Drink arabier koel, zegt de Arabische tekst. Ingewijden beweren dat de Arabieren dit zachter zouden uitdrukken, in de zin van: men drinke het arabier koel. Hoe het ook zij, bier is daarginds verboden, hoe dorstlessend het ook moge zijn. Arabier (altijd met kleine a, meervoud arabiers in de zin […]

Brouwerij:  St. Bernardus Watou Biersoort: Speciaalbier De absolute top in de hiërarchie van de St.Bernardusbieren en tevens het bier met het hoogste alcoholgehalte (10% alc. vol). Een donker bier met een volle, ivoorkleurige schuimkraag. Het paradepaardje van de brouwerij dat zich vlot laat drinken door zijn zachte volmondige smaak. De St.Bernardus Abt 12 heeft een […]

Brouwerij: Brasserie du bocq  Biersoort: Speciaalbier Het stoute bier Deugniet wordt met natuurlijke ingrediënten gebrouwen en rijpt langzaam in de kelders van de brouwerij. Deze mooie Tripel is zowel fruitig (peer, citrus, mandarijntjes) als lichtjes floraal (limoen, acacia). Hij is zoet en rijk, zonder te veel alcohol. Het toont een geslaagd evenwicht met een elegante […]

  Biertype: speciaal bier Brouwerij: De kroon Smaak: Super Kroon is gebrouwen naar een authentiek recept. Het is een complex bier met een moutig caramelaroma, diverse hoparoma’s en speciale gistflavours. Het bier heeft een hoppig karakter en een fijne nabitterheid. Alcohol: 6,8 Facebook    

Biertype: Strong pale Lager (sterkere pilsachtige) Brouwerij: Struise brouwers smaak: This Intergalactical Imperial lager was brewed by Ben (Bridge Road Brewers, 50 Ford Street, Beechworth VIC 3747, Australia) & Urbain @ Struise, as a superb collaborative effort between both breweries and Simply Hops (Hop Pocket Lane, Paddock Wood, Tonbridge, Kent, TN12 6DQ, UK). While Ben shared […]

  Biertype: Speciaalbier Brouwerij: Capriacum Smaak: Hippoliet onstond, waar kan het anders, al keuvelend aan de toog. Tijs De Wulf, Bert Heynssens, Filip Overmeire en Bo Versprille vonden dat er gerust nog wel een initiatief bij mocht komen om Kaprijke te promoten. Een eigen Kaprijks biertje bijvoorbeeld. Zo ontstond een nieuwe vereniging, Capriacum, met als doelstelling […]

  Biertype: speciaal bier Brouwerij: Roman Smaak: Adriaen Brouwer Dark Gold is een typisch Oudenaards bruin degustatiebier (8,5 alc.%vol), in de geest van de figuur en het werk van de gelijknamige Vlaamse schilder. Het is een bier van hoge gisting met hergisting op fles en een goede balans van caramel, mout en droog fruit. alcohol: 8,5 […]

  Biertype: Speciaal bier Brouwerij: De Dolle Brouwers Smaak: Oerbier is het eerste bier van De Dolle Brouwers en dateert officieel van 1980. Het werd in prototype gebrouwen door twee studenten in een koperen waskuip. Eerdere probeersels met Engelse kant-en-klare kits bleken niet te voldoen aan de strenge biereisen van de twee broers. De benaming verwijst […]

  Biertype: speciaal bier Brouwerij: Struise brouwers smaak:Bij Struise houden we van elk bier dat we maken. Als er echter maar eentje zou zijn dat we met recht en reden onze ‘klassieker’ mogen noemen, dan is het wel Pannepot. Na een leven lang lekkere, maar ‘veilige’ biertjes brouwen, is Pannepot onze eerste stap in de […]